自家製酵母を使って

色々なパンを焼いています。

酵母のおこしかたから

​丁寧に伝授しております。

千葉県船橋市の自宅敷地内にある

初心者向けの教室です。

2名様までの小さなパン教室、

それぞれのペースに合わせて

​ゆっくりと丁寧にご指導させて

いただきます。

酵母一日講座パン

酵母一日講座パン

甘栗と胡麻のパン(酒粕玄米酵母)

甘栗と胡麻のパン(酒粕玄米酵母)

ライ麦のフルーツブレッド

ライ麦のフルーツブレッド

黒胡麻ソフトベーグル

黒胡麻ソフトベーグル

冷蔵発酵イーストパン

冷蔵発酵イーストパン

味噌作り

味噌作り

ひしおの鯖カレー

ひしおの鯖カレー

看板息子、アフコノぴい子

看板息子、アフコノぴい子

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​パンとフクロウ

​講師ブログ☆パンのことや日々のあれこれ

パン教室このはずく

mkonohazuku@gmail.com

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